Email Bản in

Gần 2 tấn heo thối trở thành heo quay

Hàng chục con heo bốc mùi hôi thối được hai cơ sở chuyên làm heo quay ở quận 8, TPHCM chuẩn bị cho vào lò để biến thành heo quay. Sự việc bị Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm quận 8 phát hiện vào 31/8.

Đoàn phát hiện 30 con heo cạo mổ có tổng trọng lượng 472 kg và 23 con heo trọng lượng 138 kg được chế biến. Bà Châu Thị Chính, chủ cơ sở này cho biết số heo trên vừa được thu gom từ các tỉnh về chế biến, tất cả không có giấy tờ chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật cũng như nguồn gốc rõ ràng. Cùng thời điểm, đoàn kiểm tra bất ngờ kiểm tra tại địa chỉ D3/9A Hoài Thanh, quận 8, cũng phát hiện tại cơ sở heo quay này 71 con heo có trọng lượng 1.225 kg được làm sạch, không có giấy kiểm dịch thú y cũng như nguồn gốc rõ ràng. Ngành chức năng phát hiện gần 20 con heo giết mổ chuẩn bị đưa vào lò quay đã bốc mùi hôi thối.

Các tin khác

Cần phải có tất cả thông tin.

Người gởi
Người nhận